[quads id=2]

Está procurando por uma boa receita de bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro? Então você acabou de chegar ao lugar certo! Conheça a nossa receita, e tenha um ótimo bolo para tomar café em um fim de tarde, ou em um momento especial!

Ingredientes necessários para essa receita

Aqui, nós iremos dividir os ingredientes em dois tipos. Os que você irá utilizar para fazer a massa do bolo, e os que serão utilizados para a cobertura de brigadeiro. Então, vamos aos protagonistas dessa receita.

Ingredientes para a massa

Aqui você verá coisas simples, disponíveis em qualquer mercadinho. O que torna essa um bolo muito fácil de ser feito por qualquer pessoa.

  • 3 cenouras médias (250g)
  • 4 ovos
  • meia xícara (chá) de óleo
  • 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Tudo muito simples, para que você possa fazer sem nenhuma dificuldade. E você pode ter certeza que as coisas também são simples assim para a cobertura.

Ingredientes para a cobertura

Assim como falamos, aqui você também não encontrará nada de diferente. Mas para que você tenha certeza, confira com cuidado a lista de ingredientes abaixo.

  • 1 Leite condensado de 395g
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • meia xícara (chá) de achocolatado
  • meia xícara (chá) de chocolate granulado

Viu? Não há nada com o que você precise se preocupar para fazer essa receita. E o passo a passo para fazer essa receita é tão simples quanto os ingredientes.

Modo de Preparo

Aqui, mais uma vez, será dividido em dois tópicos. Então continue lendo e preste bastante atenção em como fazer seu bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro.

Massa

para fazer a massa dessa receita é muito simples. Você apenas precisa seguir os passos abaixo:

  • Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo.
  • Despeje a mistura em um recipiente e adicione o açúcar e a farinha de trigo peneirada com o fermento.
  • Coloque em uma fôrma retangular (20 x 30 cm) untada, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos.
  • Enquanto isso, prepare a cobertura de brigadeiro.

Viu como é trudo muito simples? Então vamos continuar!

Cobertura

E então, vamos a última parte de nossa receita. A tão esperada cobertura do bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro.

  • Em uma panela coloque o leite condensado, o achocolatado e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desprender da panela.
  • Despeje ainda quente sobre o bolo, distribua o chocolate granulado e deixe esfriar.
Receita De Bolo De Cenoura Com Cobertura De Brigadeiro
Foto reprodução: Comidinhas do Chef | bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro

Agora você finalmente tem uma ótima receita de bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro em suas mãos! Bom apetite!

Gostou da nossa receita?

Então não deixe de comentar! E aproveite para acessar outras receitas do nosso site, como essa receita de bolo de chocolate. Confira também as receitas da varanda do bolo, como essa lista de bolos de pote.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Recanto Doce
Varanda do Bolo é um Website do Grupo Guia da Culinária focado em Bolos e Massas Doces.
Grupo Reciperie

Reciperie
Guia da Culinária
Guia da Gastronomia
Seu Churrasco
Varanda Do Bolo
VegOrganico
Nihon Recipes

2020 - 2021 Todos os Direitos Reservados | Recanto Doce